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Monte do Zambujeiro Tinto - Alentejo

CHF 22.00
inkl. MWST

Artikel-Nr. 50

Lagerbestand : 90

Herkunft: Alentejo
Jahrgang: 2017
Traubensorte: 35% Alicante Bouschet 39% Aragonez 4% Cabernet Sauvignon 3% Petit Verdot 5% Syrah 8% Tinta Caiada 6% Touriga Nacional
Vinifikation: Der Einstieg in die Welt der Zambujeiro Weine! Die gleiche sorgfältige und handwerkliche Herstellung wie die grösseren Kaliber, aber mehrheitlich aus Trauben von jüngeren Reben gekeltert. Ein kürzerer Ausbau in gebrauchten Barriques wird dem fruchtbetonten Wein gerecht. Vergärung im Stahltank bei max. 29°C. 12-monatiger Ausbau in gebrauchten, französischen Barriques. Ohne Schönung (keine tierischen Eiweisse).
Farbe: Dunkles Rot mit violetten Nuancen
Aroma: Ein fein duftendes Bouquet mit Blütendüften, Noten von roten Beeren und etwas asiatischen Gewürzen
Charakter: Angenehm weiche, feinkörnige Struktur, schöne Balance von Dichte und Frische, leckere und lange nachklingende Beerigkeit und einen Hauch Zeder und Vanille. Ein sehr schön zu trinkender Monte mit nachhaltiger Frucht, ohne schwer zu wirken.
Passt zu: Grilladen, Tapas, für sich alleine
Ausschanktemperatur: 14° - 16° C
Inhalt: 75 cl
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Beschreibung

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Zusätzliche Informationen

Produzent

Quinta do Zambujeiro


Artikel-Nr.

37285


Weinstil

kräftig & würzig


Alkohol Vol.

14.5 %


Lagerpotential

2019 - 2024


Appellation

CVRA