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Marques de Montemor 100% Tinta Barroca - Alentejo

CHF 25.00
inkl. MWST

Artikel-Nr. 55

Lagerbestand : 90

Herkunft: Alentejo, Montemor-o-Novo/Portugal
Traubensorte: 100% Tinta Barroca
Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung, danach 15 Mt. Ausbau in französischen Barriques.
Farbe: Intensives Granatrot
Aroma: Komplexe Noten von reifen dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen. Feine würzige Holznolen mit einem Touch Vanille, schmelzig, seidig, vollmundig, Tabak und Sandelholz. Elegant, finessenreich mit präsenten Tanninen.
Charakter: Kräftig mit einer Komposition dunkler Früchte und Beeren. Finessenreich und ausgewogen. Enorme Struktur mit Röstaromen und würzigen Holznoten. Die knackigen Tannine bereichern den enormen Abgang. Ein Wein mit Potential.
Passt zu: Fleisch-und Wildgerichten, Schmorbraten, Lamm, Rahm-und Nudelgerichten. Geflügel und reifem Käse.
Ausschanktemperatur: 16 -18° Grad
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Inhalt: 75 cl
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Beschreibung

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Zusätzliche Informationen

Produzent

Marques de Montemor


Nur 4000 Flaschen